Fornitore: Lacor
Sacos de vácuo 20 x 30 cm Lacor pack de 100 unidades 69042
Descrizione
Sacos de vácuo de 20 x 30 cm Lacor 69042, pack de 100 unidades
Sacos gofrados para embalagem a vácuo de 20 x 30 cm, em pack de 100 unidades, para uso profissional, de hotelaria e doméstico. É o formato de dose individual ou de porção pequena: bifes, peixe, legumes cortados ou preparações culinárias a vácuo. O pack de 100 compensa em cozinhas com embalagem diária. Existe o mesmo formato em pack de 25 unidades se o consumo for ocasional.
Para que servem
- Conservação de carne, peixe, fruta e legumes em porções.
- Congelação sem queimaduras por frio.
- Cozedura a vácuo ou sous vide.
- Preparação de doses para serviço.
Quando repô-las?
- São consumíveis: gastam-se com o uso e não se reutilizam.
- Se um saco apresentar cortes ou perfurações, não selará bem.
- Certifique-se do formato antes de comprar em quantidade: a medida condiciona o aproveitamento.
Características técnicas
- Referência: 69042 (Lacor).
- Medidas: 20 x 30 cm. Conteúdo: 100 unidades.
- Selagem hermética; adequados para congelação e cozedura a vácuo.
Localize a sua máquina na tabela abaixo e, se tiver alguma dúvida sobre compatibilidade, contacte-nos.
Modelos:| 69116 | 69050 |
| 69352 | 69151 |
| 69530 | 69357 |
| 69540 | 69356 |
| 69353 | 69355 |
| 69350 | 69354 |



